Bife à parmegiana na panela de pressão
INGREDIENTES
lata de molho pronto
2 dentes de alho
¼ de xícara (chá) de molho shoyu
2 tomates maduros cortados em rodela
300g de queijo prato
Sal e pimenta a gosto
1 cebola cortada em rodela
MODO DE PREPARO
Tempere os bifes com o alho, o molho shoyu, o sal e a pimenta e deixe descansar por uns 30 minutos. Na panela de pressão, acomode os bifes. Em seguida coloque o tomate, a cebola, o molho pronto e feche a panela. Deixe pegar pressão e conte 7 minutos. Abra a panela coloque o queijo prato, abafe e está pronto para servir.
Source: anamariabrogui.com.br